Chile (sin carne)
El chile (sin carne) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla mediana, picada, 1/4 c. pimiento verde, picado, 4 c. agua, dividida, 1 lata (15 a 16 oz) de frijoles grandes del norte, enjuagados y escurridos y 1 lata (15 oz) de frijoles blancos, enjuagados y escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una cacerola grande, cocine la cebolla y el pimiento verde en 1/2 taza de agua hasta que estén tiernos.
Agregue los frijoles, la pasta de tomate y los tomates.
Agrega el chile en polvo, la sal, la pimienta y el agua restante; llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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