Fajitas de camarão com pimenta e limão

Name: Fajitas de camarão com pimenta e limão
Prep time: 20 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 cup azeite; 1/2 cup coentro fresco picado, dividido; 3 tablespoons pimenta em pó; 4 dentes de alho grandes picados; 1 tablespoon suco de limão; 1/2 teaspoon sal; 1 pound camarão congelado - descongelado, descascado, limpo e limpo; spray de cozinha; 1 cebola cortada em rodelas e rodelas separadas; 1 pimentão verde grande, cortado em tiras; 1 pimenta serrano, fatiada ou mais a gosto; 4 (8 inch) tortilhas de farinha; 1 cup queijo Cheddar ralado ou a gosto; 1/2 cup alface picada ou a gosto; 1/4 cup creme de leite ou a gosto; 1/4 cup tomate picado ou a gosto

⏱️ Pronto em 36 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 16 min 👥 4 porções 👁️ 14 visualizações

Receita fácil, rápida e deliciosa de fajitas caseiras de camarão com camarão, pimentão verde, cebola, limão e apenas alguns temperos!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pimentão #Fajita #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 16 min

Porções 4

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 693

% Valor Diário*

Gordura total 45.1g 58%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 975mg 42%

Carboidratos totais 41.5g 15%

Fibra alimentar 5.8g 21%

Açúcares totais 4.6g

Proteína 32.6g 65%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Bata o azeite, 1/4 xícara de coentro, pimenta em pó, alho, suco de limão e sal em uma tigela; adicione o camarão, misture bem e deixe marinar na geladeira por 20 minutos.

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto; borrife com spray de cozinha.

Adicione a cebola, o pimentão verde e a pimenta serrano; refogue até ficar macio, 10 a 12 minutos.

Transfira os legumes para uma tigela e cubra com papel alumínio para mantê-los aquecidos.

Despeje o camarão e a marinada na mesma frigideira em fogo médio-alto; cozinhe até que os camarões fiquem rosados e opacos, cerca de 2 minutos de cada lado.

Misture os vegetais à mistura de camarão; cozinhe e mexa até aquecer, 2 a 3 minutos.

Coloque a mistura de camarão e vegetais nas tortilhas e cubra cada uma com queijo Cheddar, alface, creme de leite, tomate e 1/4 xícara de coentro restante.