Pão de milho com pimenta assada

Doure a carne moída na frigideira, mexendo até ficar quebradiça.

Ralo. Adicione a cebola e o pimentão verde. Cozinhe por alguns minutos, mexendo sempre. Junte o sal, a mistura de temperos e o molho de tomate. Coloque em uma assadeira de 9 x 13 polegadas. Combine a mistura de muffin e o leite evaporado em uma tigela.

Misture bem.

Espalhe uniformemente sobre a caçarola. Cubra com queijo. Asse a 400° por 20 a 25 minutos ou até dourar.