Pain au chili et au maïs

Faire dorer le bœuf haché dans une poêle, en remuant jusqu'à ce qu'il soit friable.

Vidange. Ajouter l'oignon et le poivron vert. Cuire plusieurs minutes en remuant souvent. Incorporer le sel, le mélange d'assaisonnement et la sauce tomate. Verser dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Mélanger le mélange à muffins et le lait concentré dans un bol.

Bien mélanger.

Répartir uniformément sur la cocotte. Garnir de fromage. Cuire au four à 400° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.