Чили Кон Карне
Chili Con Carne — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 средней нарезанной луковицы, 2 ст. (банка 1 фунт) фасоли, 2 стакана. (банка 1 фунт) вареных помидоров, 1 1/2 ч. л. соли и 1/8 ч. л. кайенского перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Нагрейте жир в большой сковороде с плотно закрывающейся крышкой.
Добавьте лук; варить до прозрачности.
Добавьте говяжий фарш, разломав его на небольшие кусочки.
Постоянно помешивайте, пока не подрумянится.
Добавьте фасоль, помидоры (если целые, нарежьте кусочками) и специи.
Кайенский перец может быть острее, чем хотелось бы, поэтому желательно начинать с менее чем 1/8 чайной ложки.
Крышка; варить на слабом огне около 1 часа, периодически помешивая.
Подавайте горячим с булочками или хлебными палочками. Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий