चिली कॉन कार्ने
चिली कॉन कार्ने एक मामूली आसान डिनर है। 1 मध्यम कटा हुआ प्याज, 2 सी के साथ बनाया गया। (1 पौंड कैन) राजमा, 2 सी. (1 पाउंड कैन) पके हुए टमाटर, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/8 छोटा चम्मच। लाल मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
टाइट फिटिंग वाले ढक्कन वाली बड़ी कड़ाही में वसा गरम करें।
प्याज जोड़ें; पारदर्शी होने तक पकाएं।
छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़कर पिसा हुआ बीफ़ डालें।
भूरा होने तक लगातार हिलाते रहें।
राजमा, टमाटर (साबुत हो तो टुकड़ों में कटे हुए) और मसाले डालें।
लाल मिर्च इच्छा से अधिक तीखी हो सकती है, इसलिए 1/8 चम्मच से कम से शुरुआत करना वांछनीय हो सकता है।
ढकना; लगभग 1 घंटे तक धीमी आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।
रोल या ब्रेडस्टिक्स के साथ गरमागरम परोसें। चार से छह सर्विंग बनती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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