Chili con Carne
Chili Con Carne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund 85 % magerem Rinderhackfleisch, 1 1/4 TL. Salz, 1 c. gehackte Zwiebeln, 1 c. Fein geschnittener Sellerie und 1 (16 oz.) Dose Tomaten, geschnitten, mit Flüssigkeit, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Verwenden Sie einen 2 1/2-Liter-Kochtopf.
Rindfleisch in einen Topf geben und mit Salz bestreuen.
Bei mittlerer Hitze mit einer Mixgabel umrühren, bis das gesamte Fleisch seine Farbe ändert.
Zwiebeln und Sellerie hinzufügen und gut vermischen.
Abdecken und bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten kochen lassen.
Tomaten und Flüssigkeit sowie alle Gewürze hinzufügen und gut vermischen.
Zum Kochen bringen; Abdeckung.
Die Hitze reduzieren und 25 Minuten leicht köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Kidneybohnen und Rinderbrühe hinzufügen.
Bei schwacher Hitze 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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