Chili con Carne
Chili Con Carne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Pfund gemahlener Putenwurst, 4 mittelgroßen gehackten Zwiebeln, 1 gehackten grünen Paprika, 2 Dosen (je 1 Pfund 12 Unzen) gedünsteten Tomaten und 1 Pfund Spaghettisauce und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Putenhackfleisch in einem Topf anbraten.
Zwiebeln und Pfeffer hinzufügen; weiterkochen.
Zucker, Chilipulver und Kreuzkümmelpulver zur Fleischmischung hinzufügen.
Das Fleisch und die Gewürze weiter anbraten, dann die Tomaten und die Spaghettisauce hinzufügen.
Bei langsamer Hitze kochen, damit die Fleischmischung nicht anbrennt.
Während das Fleisch köchelt, die Bohnen hinzufügen und nach etwa einer halben bis einer Stunde fertig garen.
Je länger Chili über einem langsamen Feuer kocht, desto besser entwickelt sich der Geschmack.
Kann über Reis oder Spaghetti serviert oder pur gegessen werden.
Ergibt 10 bis 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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