Мамалыга с чили и сыром
Мамалыга с чили и сыром — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. лука, 2 ст. сливочного масла или маргарина, растопленного, 1 банка (15-1/2 унции) золотистой мамалыги, слитой, 2 (4 унции) банки нарезанного зеленого перца чили, слитого, и 1 коробка (8 унций) коммерческой сметаны. Этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук на сливочном масле в большой сковороде в течение 5 минут.
Добавьте мамалыгу, зеленый перец чили, сметану, порошок чили и перец; добавьте 1/2 стакана сыра.
Хорошо перемешайте.
Вылить в слегка смазанную маслом форму для запекания размером 10 х 6 х 2; выпекать при 400° 20 минут.
Посыпьте сверху оставшимся 1 стаканом сыра, запекайте еще 5 минут или пока сыр не расплавится.
Урожай
6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий