Bouchées de chili et de fromage
Les bouchées au chili et au fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. chapelure fine de craquelins salés, 6 c. margarine, fondue, 2 c. fromage cheddar râpé, 1 c. assaisonnement pour tacos et 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 400°.
Amener les fromages à température ambiante. Mélanger la chapelure et la margarine dans un moule carré de 8 pouces.
Appuyez sur le fond et sur les côtés du moule pour former une croûte.
Cuire au four 10 minutes et réserver.
Réduire la chaleur du four à 250°.
Dans un grand bol, mélanger les fromages à vitesse moyenne.
Ajouter le poivre de Cayenne et l'ail.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chaque ajout. Incorporer les piments et l'oignon.
Verser dans la croûte préparée et cuire au four 1 heure jusqu'à ce que le tout soit pris.
Laisser refroidir et couper en carrés de 1 pouce.
Servir à température ambiante ou légèrement frais.
Donne 64 bouchées.
🍷 Accords Parfaits
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