Piment
Le chili est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 3 c. d'huile, 1 (1 lb 3 oz) boîte de tomates, 1 feuille de laurier écrasée et 1 (1 lb 4 oz) boîte de haricots rouges, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir l'oignon dans l'huile.
Ajouter le bœuf et le poivron vert; brun.
Ajouter les tomates, le sel, le laurier et la poudre de chili.
Couverture; cuire 1 heure. Ajouter les haricots et l'eau et laisser mijoter 5 minutes.
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