Chili

Chili

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Chili ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund Talg (optional), 6 Pfund magerem Fleisch, 1 c. Chilipulver (4,5 Unzen), 2 EL. gemahlener Kreuzkümmel und 2 EL. Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch und Talg nach und nach anbraten; Überschüssiges Fett in einem Sieb abtropfen lassen.

Abgetropftes Fleisch in einen großen Kessel geben.

Restliche Zutaten hinzufügen.

1 1/2 bis 2 Stunden langsam kochen.

Casa Marina und Wasser vermischen.

Zur Fleischmischung hinzufügen und 30 Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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