Pimentão
Chili é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de carne moída magra, 1 cebola picada, 1 dente de alho picado, 1 pimentão verde picado e 1 1/2 xícara. aipo e folhas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Quebre a carne no forno holandês ou na chaleira; adicione a cebola, o alho, o pimentão verde e o aipo.
Cozinhe, mexendo sempre, até que a carne esteja dourada e os vegetais macios.
Adicione o tomate, o molho de tomate, a pimenta em pó, o açúcar, o ajinomoto, o sal, o louro, o orégano, o manjericão e o molho picante.
Cozinhe em fogo moderado por 30 minutos.
Adicione o feijão; cozinhe por mais 15 minutos.
Colheita
8 porções.
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