智利佛得角
Chile Verde 是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/2 磅猪屁股（去除脂肪后的重量）制成，2 汤匙。植物油、2 罐（4 盎司）青辣椒丁、2 瓣大蒜（切碎）和 1 个中等大小的洋葱（粗切），此食谱提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将猪肉切成 1 1/2 英寸的块，在热油中煎至各面呈棕色。
添加剩余成分。
搅拌均匀。用中火煮约 1 1/2 小时，不盖锅盖，直至肉变软并可用叉子切碎。
与西班牙米饭和蔬菜沙拉一起食用。
做 5 份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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