Чили Верде
Чили-Верде — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 1/2 фунта свиной окорочка (вес после срезанного жира), 2 ст. растительного масла, 2 (4 унции) банки нарезанного кубиками зеленого перца чили, 2 измельченных зубчика чеснока и 1 средняя луковица, крупно нарезанная. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Нарежьте свинину кусками толщиной 1 1/2 дюйма и обжарьте в горячем масле до коричневого цвета со всех сторон.
Добавьте оставшиеся ингредиенты.
Хорошо перемешайте. Варите на среднем огне без крышки, пока мясо не станет мягким и не станет разрезаться вилкой, около 1,5 часов.
Подавайте с испанским рисом и зеленым салатом.
Получается 5 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий