Places Rellenos du Chili
Chile Rellenos Squares est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 10 œufs, 1/2 c. farine, 1 c. levure chimique et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire fondre le beurre dans la poêle.
Battre les œufs dans un grand bol.
Incorporer la farine tamisée avec la levure chimique et le sel.
Ajouter les piments, le fromage cottage et le fromage Jack râpé.
Mélanger et mettre dans un moule de 9 x 13 pouces. Cuire au four à 400° pendant 15 minutes, puis baisser le feu à 350° et cuire encore 35 à 40 minutes.
La recette peut être réduite de moitié pour une taille plus petite.
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