Chile-Relleno-Auflauf
Chile Relleno Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 (7 oz.) Dosen ganzen grünen Chilischoten, 1 (16 oz.) Dose Tomatensauce mit Stücken, die als Topping übrig bleibt, 1 Pfund geriebenem Longhorn-Käse, 1 Pfund geriebenem Monterey-Jack-Käse und 4 Eiern und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine 33 x 23 cm große Pfanne einfetten.
Chilis und Käse schichten, bis alles aufgebraucht ist (ca. 3 Schichten).
Restliche Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Die Eiermischung über die Chilis und Käse gießen.
24 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
45 Minuten bei 350° backen.
Aus dem Ofen nehmen und Tomatensauce darübergießen.
Weitere 10 Minuten backen.
Für 12 Personen.
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