Чили Кон Кесо

Смешайте Velveeta и молоко в средней кастрюле и поставьте на средний/слабый огонь.

Часто помешивайте, пока сыр плавится.

Будьте осторожны, чтобы не сжечь его.

Когда сыр расплавится, добавьте остальные ингредиенты, но не помидоры.

Продолжайте готовить на среднем/слабом огне в течение 7 минут, часто помешивая, чтобы предотвратить пригорание.

Добавьте помидоры и снимите кесо с огня.

Вылейте кесо на сервировочное блюдо, посыпьте сверху раскрошенным сыром ранчеро и подавайте с чипсами из тортильи для макания.

Получается около 2 чашек.