كيكة الشيفون
كعكة الشيفون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق منخل، 1 1/2 ج. سكر 3 ملاعق صغيرة. مسحوق الخبز، 1 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ج. زيت الطهي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح معًا.
اصنعي حفرة في وسط الخليط وأضيفي إليه الزيت وصفار البيض والزيت والماء.
فاز حتى سلس. ضع جانبا.
في وعاء منفصل، يخفق بياض البيض مع كريمة التارتار حتى يصبح قاسيًا جدًا ويمكن تقطيعه بالسكين. يُسكب خليط صفار البيض فوق بياض البيض المخفوق ويُقلب برفق. لا تحرك.
تُخبز في ثلاث قوالب مقاس 8 بوصة مبطنة بورق مشمع على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/2034502-singapore-sling-cocktail-Talin-Alton-1x1-1-88e139ad0f7d4794aaf6151b148cb787.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً