Тушеное мясо из сладкого картофеля из нута
Тушеное мясо из сладкого картофеля с нутом — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из рафинированного кокосового масла, небольшого лука, чеснока, имбиря и сладкой паприки, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
В большой кастрюле или жаровне нагрейте кокосовое масло на среднем огне. Как только масло начнет мерцать, добавьте лук и готовьте 4–5 минут или пока лук не станет полупрозрачным.
Добавьте чеснок и имбирь и готовьте еще 2–3 минуты, пока не появится аромат. Затем добавьте сладкую паприку, тмин, кориандр и кайенский перец и готовьте еще 2 минуты, пока не появится аромат.
Добавьте нут, сладкий картофель, измельченные помидоры и овощной бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь до средне-слабого и варите 15–20 минут или пока сладкий картофель не станет мягким.
Добавьте шпинат и перемешайте, пока он не завянет.
Подавайте немедленно.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий