Hähnchen mit Joghurt
Hühnchen mit Joghurt ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Margarine, 8 Hähnchenschenkel, 1/2 TL. Paprika, 1/4 TL. Salz und 1/4 TL. getrocknetes Dillkraut liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Hühnerhaut entfernen; Hähnchen in 1 Esslöffel Margarine bei mittlerer Hitze kochen, bis es auf beiden Seiten gar ist.
Hitze reduzieren; Mit Paprika, Salz und Dillkraut bestreuen.
Mischen Sie 1/3 Tasse Wasser und Trockenbrühe; über das Huhn gießen.
Zwiebel hinzufügen.
Abdecken und etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen gar ist.
Hähnchen herausnehmen; warm halten. Joghurt in der Pfanne in die Flüssigkeit einrühren.
Maisstärke und 1/4 Tasse Wasser mischen; Nach und nach unter die Joghurtmischung rühren.
Zum Kochen bringen; ständig umrühren.
Kochen und 1 Minute rühren.
Joghurtsauce über das Hähnchen gießen; Mit Petersilie bestreuen.
Für 4 Personen.
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