Pollo Al Vino
Pollo Con Vino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 chuletas de pollo deshuesadas, 2 cdas. aceite, 1/3 c. cebolla picada, 1 diente de ajo grande picado y 5 oz. vino blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Sumerja las pechugas de pollo en leche y pan rallado aromatizado.
Freír en aceite.
Retirar de la sartén.
Agregue el ajo y la cebolla a la grasa de la sartén. Saltee hasta que esté suave.
Agrega el vino y deja hervir.
Licue la maicena con el caldo y agregue a la sartén.
Llevar a ebullición y agregar mostaza.
Cocine hasta que espese un poco.
Coloque el pollo en una fuente para hornear y vierta la salsa por encima.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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