Casserole de poulet et de riz sauvage
La cocotte de poulet et de riz sauvage est un dîner facile. À base de mélange à grains longs et de riz sauvage Uncle Ben's, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 1/2 c. de l'eau chaude et 1 poulet coupé en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer un plat allant au four.
Placer le riz cru et le mélange d'assaisonnements au fond du plat allant au four.
Placer le poulet cru sur le riz.
Mélangez l’eau chaude et la crème de champignons et versez sur le poulet cru.
Mettre au four. Cuire au four, couvert, avec du papier d'aluminium pendant 1/2 heure.
Retirer le papier d'aluminium et cuire au four 1 heure.
Ajouter de l'eau si sec.
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