Poulet avec riz espagnol
Le poulet avec du riz espagnol est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 c. huile végétale, 2 lb de poitrines de poulet désossées, 1/2 c. paprika, 1 c. riz à grains longs non cuit et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une poêle antiadhésive, faire chauffer l'huile.
Saupoudrer le poulet de paprika.
Ajouter le poulet dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
Retirer le poulet et couvrir sans serrer de papier d'aluminium.
Ajouter le riz et l'oignon dans la poêle.
Cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que le riz soit doré et translucide, 2 à 3 minutes.
Incorporer le bouillon, les tomates avec le liquide, le persil et le poivre, en écrasant les tomates avec une cuillère.
Porter à ébullition.
Remettre le poulet dans la poêle.
Couvrir et réduire le feu à doux.
Laisser mijoter 15 minutes en remuant de temps en temps.
Incorporer les haricots verts.
Couvrir et cuire encore environ 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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