Name: Курица с рисом (Арроз Кон Полло)
Ingredients: 2 1/2 до 3 фунтов фритюрницы, порезать; 2 c. рис; 2 средний лук (1 нарезанный); 1 средний зеленый перец (нарезанный наполовину); 1 tbsp. уксус; 3 зубчики чеснока, пюре; 1/2 c. томатный соус; 4 tbsp. оливковое масло; 4 c. куриный бульон; 1 (8 oz.) can душистый горошек; 1 (4 oz.) can перец; 4 tbsp. петрушка; шафран; 2 tsp. соль; 1/4 tsp. черный перец; 1 лавровый лист; 1/4 c. готовим сухое вино; спаржа (по желанию)

Курица с рисом (Арроз Кон Полло)

👁️ 11 просмотров

Курица с рисом (Arroz Con Pollo) — впечатляющий ужин. Сделано из фритюрницы весом от 2 1/2 до 3 фунтов, нарезано, 2 ст. риса, 2 средние луковицы (1 нарезанная), 1 средний зеленый перец (нарезанный наполовину) и 1 ст. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разрежьте курицу на кусочки и готовьте в скороварке с 4 стаканами воды, солью, 1 луковицей, 1/2 зеленого перца и 1 столовой ложкой уксуса в течение 15 минут.

Очистите курицу от костей и разломите мясо на кусочки размером примерно 1 х 2 дюйма.

Сохраните бульон после процеживания.

Налейте масло в большую сковороду; добавьте чеснок, нарезанный лук и зеленый перец.

💬 Комментарии