Pollo Con Arroz
Pollo Con Arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz, 1 lata de crema de champiñones, 1 pollo cortado en trozos, 2 latas de agua y 1 lata de crema de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Sazone el pollo con sal, pimienta, cebolla en polvo y cualquier otro condimento que desee; dejar de lado.
Coloque el arroz, las sopas, el agua y la cebolla en una cacerola de 9 x 12 pulgadas; mezclar bien.
Coloque los trozos de pollo encima en una sola capa.
Cubra con papel aluminio y hornee de 45 a 50 minutos o hasta que el arroz y el pollo estén cocidos.
Destape y hornee 10 minutos más o hasta que el pollo esté ligeramente dorado.
Hornear a 400°.
Rinde 4 porciones.
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