دجاج مع صلصة الفطر والفلفل
الدجاج مع صلصة الفطر والفلفل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 أنصاف صدور دجاج متوسطة، 1 إلى 2 ملعقة صغيرة. زيت زيتون، 3 ج. شرائح الفطر الطازج، 1/2 ج. بصل مفروم ونصف ملعقة صغيرة. حبوب الفلفل الأخضر المجفف، المطحونة، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
إزالة الجلد من الدجاج. شطف واتركها حتى تجف.
رش مقلاة باردة وكبيرة بطبقة رذاذ غير لاصقة.
تسخين المقلاة على نار متوسطة.
يُطهى الدجاج في مقلاة ساخنة لمدة 10 دقائق تقريبًا، ويتحول إلى اللون البني بالتساوي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً