Poulet à la sauce au citron
Le poulet à la sauce au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. d'huile d'olive, 2 gousses d'ail hachées, 1 lb d'escalopes de poulet, coupées en lanières, 1 boîte (4 oz) de champignons, égouttés et 1/2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer l'huile et faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Ajouter les lanières de poulet et faire revenir environ 5 minutes. Retirez le poulet et la majeure partie de l'huile.
Ajouter les champignons et le beurre. Faire revenir jusqu'à ce que les champignons soient un peu dorés. Remettre le poulet dans la poêle avec le jus de citron, le persil, le poivre, l'origan et le bouillon.
Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit chaud et servir sur des pâtes. Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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