Poulet aux quarante gousses d'ail (français)
Le poulet aux quarante gousses d'ail (français) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive, 40 gousses d'ail entières pelées, 1/4 c. feuilles de romarin séchées, 1/4 c. feuilles de thym séchées et 1/8 c. feuilles de sauge émiettées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger l'huile d'olive, l'ail et les herbes dans un plat à rôtir profond. Rincer le poulet et
Placer le poulet sur le mélange d'ail. Arroser de jus de citron. Saupoudrer de sel et de poivre. Placer la casserole couverte dans un four à 350°. Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que les jus soient clairs, environ des heures.
Retirez le couvercle et faites cuire encore 5 à 10 minutes.
Verser le poulet avec une cuillère de liquide de cuisson sur le poulet.
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