Hähnchen mit vierzig Knoblauchzehen (französisch)

Hähnchen mit vierzig Knoblauchzehen (französisch)

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Hühnchen mit vierzig Knoblauchzehen (französisch) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Olivenöl, 40 ganze Knoblauchzehen, geschält, 1/4 TL. getrocknete Rosmarinblätter, 1/4 TL. getrocknete Thymianblätter und 1/8 TL. Mit zerkrümelten Salbeiblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Olivenöl, Knoblauch und Kräuter in einem tiefen Bräter vermischen. Hähnchen abspülen und

Hähnchen über die Knoblauchmischung legen. Mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Stellen Sie den abgedeckten Topf in einen auf 350 °C vorgeheizten Ofen. Etwa Stunden lang backen, bis der Saft weich ist und der Saft klar wird.

Den Deckel abnehmen und weitere 5 bis 10 Minuten backen.

Kochflüssigkeit über das Huhn löffeln.

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