Frango com Bolinhos
Frango com Bolinhos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha peneirada, 2 colheres de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal, 1/2 xícara. leite e 2 colheres de sopa. óleo de salada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Prepare o frango estufado.
Quando estiver quase macio, peneire a farinha, o fermento e o sal.
Combine leite e óleo.
Adicione aos ingredientes secos.
Mexa apenas para umedecer.
Coloque uma colher de sopa diretamente no frango em caldo fervente. (Não deixe a massa cair no líquido.) Cubra bem e volte a ferver.
Reduza o fogo (não levante a tampa).
Cozinhe por 12 a 15 minutos até que os bolinhos estejam prontos.
Retire o frango e os bolinhos para uma travessa quente.
Mantenha quente enquanto prepara o molho.
Despeje o molho sobre o frango e os bolinhos.
Decore com salsa.
Rende 6 a 8 porções.
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