Poulet aux graines de carvi (Kylling Med Karve)
Le poulet aux graines de carvi (Kylling Med Karve) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. farine, 2 c. fécule de pomme de terre (ou farine ordinaire), 2 c. graines de carvi, légèrement écrasées, 2 c. crème sure, à température ambiante et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 300°.
Mélanger la farine et la fécule de pomme de terre; assaisonner de sel et de poivre et enrober les morceaux de poulet.
Chauffer le shortening dans une poêle épaisse; faire dorer le poulet de tous les côtés.
Transférer le poulet dans une cocotte.
Ajouter les graines de cumin, le bouillon et 1 tasse de crème sure.
Couvrir et cuire au four 1h30.
Juste avant de servir, incorporez le reste de la crème sure.
Pour 4 à 6 personnes.
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