Poulet glacé aux abricots
Le poulet glacé aux abricots est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 gousses d'ail, 1/2 c. vin blanc sec, 2 lb de morceaux de poulet sans la peau, 1 boîte (12 oz) d'abricots égouttés et dénoyautés et 1/2 c. d'aneth séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Écraser l'ail dans le vin; faire mariner les morceaux de poulet pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, placez les abricots dans un mixeur ou un robot culinaire et transformez-les en pâte.
Ajouter l'aneth et l'estragon à la pâte.
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