Ailes de poulet (orientales)
Les ailes de poulet (orientales) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sauce soja, 1/2 c. sucre, 4 c. huile végétale, 1 1/2 c. gingembre moulu et 1/2 c. poudre de cinq épices, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger la sauce soja, le sucre, l'huile et la poudre de cinq épices dans un grand bol jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Incorporer les oignons verts.
Ajouter les ailes de poulet à la marinade; tourner pour enduire.
Couvrir le poulet et réfrigérer toute la nuit. Préchauffer le four à 350°; égoutter les ailes en réservant la marinade.
Disposer les ailes dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres, en arrosant de temps en temps de marinade.
Cuire au four 45 à 50 minutes. Servir chaud ou froid.
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