مقبلات أجنحة الدجاج

قطع وتجاهل أطراف الأجنحة؛ قطع كل جناح إلى نصفين عند المفصل. ضعيها في طبق خبز مقاس 13 × 9 بوصة. يُمزج 3/4 كوب صلصة بيكانتي مع العسل وصلصة الصويا وبذور الخردل والزيت والزنجبيل وعصير البرتقال في وعاء صغير. مزيج جيد. تصب فوق أجنحة الدجاج. يغطى ويبرد لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل.

ضعي الأجنحة على صينية جيلي رول مقاس 15 × 10 بوصة مبطنة بورق الألمنيوم. تُخبز في فرن على حرارة 400 درجة لمدة 40 إلى 45 دقيقة. يمكن إضافة صلصة بيكانتي إضافية. يقدم دافئا.