チキンワイルドライススープI

チキンワイルドライススープI

⏱️ 2h 25mで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 2h 10m 👥 8人分 👁️ 4回閲覧

ミネソタ州の農場仲間の妻から受け取ったレシピを少し変えたものです。スロークッカーで簡単に調理でき、冷凍もできるおいしいスープです。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#スープ
👨‍🍳 作り方

大きな鍋にバターを中火にかけて溶かします。

玉ねぎ、セロリ、ニンジンを加えて5分間炒めます。

キノコを加えてさらに2分間炒めます。

次に小麦粉を加えてよくかき混ぜます。

チキンスープを徐々に注ぎ、すべてが加えられるまで絶えずかき混ぜます。

沸騰したら弱火にして煮ます。

次に、米、鶏肉、塩、カレー粉、マスタードパウダー、パセリ、黒コショウ、アーモンド、シェリー酒を加えます。

火が通ってから、半分ずつ注ぎます。

1〜2時間煮込みます。 （注：ルーが壊れるので沸騰させないでください。）

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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