Name: Hühnchen-Wildreis-Auflauf
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Box langkörniger Wildreis; 1 can Champignoncremesuppe; 2 Tbsp . Butter; 1/2 C. gehackte grüne Paprika; 1/2 pkg . gehobelte Mandeln; 2 Tbsp . Mehl (einfach); 1 1/2 C. Hühnerbrühe; Parmesankäse; 2 1/2 bis 4 c. gehacktes Huhn; 1/2 C. gehackter Sellerie; 1/4 tsp . schwarzer Pfeffer; 1 kleine Dose in Scheiben geschnittene Pilze, abgetropft; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 1/2 tsp . Salz; mit Butter bestrichene Crackerkrümel; 1 kleines Glas Piment, abgetropft

Hühnchen-Wildreis-Auflauf

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Hühnchen-Wildreis-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Langkorn-Wildreis, Pilzcremesuppe, . Butter, c. gehackte grüne Paprika und . Mit Mandelsplittern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne Zwiebeln, Sellerie und grüne Paprika in Butter anbraten. Mehl, Salz und Hühnerbrühe untermischen; rühren, bis es dickflüssig ist.

Reis wie auf der Packung angegeben kochen, einschließlich Kräutern und Gewürzen.

Alle Zutaten außer Käse und Crackerkrümel vermischen.

In eine gebutterte 9 x 13 Zoll große Auflaufform geben.

Mit geriebenem Käse und Crackerbröseln belegen.

30 Minuten bei 400° backen.

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