Name: Casserole de poulet et de riz sauvage
Ingredients: 1 box riz sauvage à grains longs; 1 can soupe à la crème de champignons; 2 tbsp. beurre; 1/2 c. poivrons verts hachés; 1/2 pkg. amandes effilées; 2 tbsp. farine (nature); 1 1/2 c. bouillon de poulet; Fromage parmesan; 2 1/2 à 4 ch. poulet haché; 1/2 c. céleri haché; 1/4 tsp. poivre noir; 1 petite boîte de champignons tranchés, égouttés; 1 petit oignon, haché finement; 1/2 tsp. sel; chapelure de crackers beurrée; 1 piments en petit pot, égouttés

Casserole de poulet et de riz sauvage

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La cocotte de poulet et de riz sauvage est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 boîte de riz sauvage à grains longs, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 2 c. beurre, 1/2 c. poivrons verts hachés et 1/2 paquet. amandes effilées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon, le céleri et le poivron vert dans le beurre. Incorporer la farine, le sel et le bouillon de poulet; remuer jusqu'à épaississement.

Cuire le riz comme indiqué sur la boîte, en incluant les herbes et les épices.

Mélanger tous les ingrédients, sauf le fromage et la chapelure de craquelins.

Placer dans une cocotte beurrée de 9 x 13 pouces.

Garnir de fromage râpé et de chapelure de craquelins.

Cuire 30 minutes à 400°.

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