طاجن الأرز البري بالدجاج
طبق الدجاج والأرز البري هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و20 دقيقة. مصنوع من الدجاج اللاحم بوزن يصل إلى 3 رطل، ج. الماء، ج. شيري جاف، . ملح و . مسحوق الكاري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي الدجاج في غلاية عميقة.
أضيفي الماء والشيري والملح ومسحوق الكاري والبصل والكرفس.
يغطى ويترك ليغلي.
خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.
يُرفع عن النار ويُصفى المرق (احتياطي). يبرد الدجاج وينزع العظم ويقطع إلى قطع صغيرة الحجم.
اغسل الفطر واتركه حتى يجف.
يُقطع الفطر ويُقلى في الزبدة حتى يصبح لونه بنياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً