チキンウェリントン

チキンウェリントン

⏱️ 2h 6mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 1h 52m 👥 4人分 👁️ 10回閲覧

チキンウェリントンは、約2時間6分で準備できる比較的簡単なディナーです。骨付きと皮付きの鶏の胸肉(1/2 枚)、油、ローズマリー、塩、コショウ、ペッパーリッジファームのパイ生地(1 袋あたり 2 枚)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

鶏肉を少量の油で焼き色をつける。

ローズマリーひとつまみ、塩、コショウで味付けします。

ドレイン!

ペパリッジ ファームのパイ生地 (1 パッケージあたり 2 枚入り) を購入し、解凍します。

四等分に切ります。

1/4を取り、鶏の胸肉を覆うように少し広げます。

胸肉を中央に置きます(最初にペーパータオルの上で水気を切ります)。

その上に刻みネギを少量散らします。

クリームチーズを取り、バターパティを塊の大きさにスライスし、鶏肉に塗ります。

パイ生地を折り、シール(つまんで)します。

オーブンを450°に加熱します。

鶏肉を入れてすぐに400度にします。

きつね色になるまで約30分煮ます。

マッシュルームソースと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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