Pollo Wellington
Pollo Wellington es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 6 minutos. Elaborada con (1/2) pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel, aceite de romero, sal y pimienta y hojaldre de granja con pimienta (2 hojas por paquete), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Dore el pollo en una pequeña cantidad de aceite.
Sazone con una pizca de romero, sal y pimienta.
¡Drenar!
Compre hojaldre Pepperidge Farm, 2 hojas por paquete, y descongélelo.
Cortar en cuartos.
Tome 1 cuarto y extiéndalo un poco para cubrir la pechuga de pollo.
Coloque la pechuga en el centro (escurra primero sobre toallas de papel).
Espolvoree una pequeña cantidad de cebolla verde picada por encima.
Tome el queso crema, córtelo en trozos del tamaño de una hamburguesa de mantequilla y úntelo sobre el pollo.
Doblar la masa y sellar (pellizcar).
Calienta el horno a 450°.
Coloque el pollo e inmediatamente gire a 400°.
Cocine hasta que esté dorado, aproximadamente 1/2 hora.
Servir con salsa de champiñones.
🍷 Maridajes Perfectos
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