Triangles de poulet, châtaignes d'eau et fromage aux herbes
Les triangles de poulet, de châtaignes d’eau et de fromage aux herbes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de poitrines de poulet désossées et pelées, 1 boîte (5 oz) de châtaignes d'eau, égouttées et finement hachées, 1 paquet (5 oz) de châtaignes d'eau. fromage apéritif à l'ail et aux herbes, 1/4 c. sel (facultatif) et 1 (1 lb) paquet. feuilles de pâte phyllo ou de strudel, décongelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Couper les poitrines de poulet en petits morceaux; placer 1/3 des morceaux dans le récipient d'un mixeur électrique; couverture.
Remuer jusqu'à obtenir une consistance pâteuse.
Retirer dans un bol de taille moyenne; répéter avec les morceaux de poulet restants.
(Ou bien, les morceaux de poulet peuvent être hachés très finement.) Ajoutez les châtaignes d'eau, le fromage et le sel, le cas échéant ; bien mélanger.
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