Poulet Véronique
Le poulet Véronique est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de poitrines de poulet désossées, 2 oignons moyens hachés, 1/4 c. thym moulu, 3 c. margarine et 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire revenir le poulet et les oignons avec le thym dans la margarine dans une grande poêle jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 5 minutes.
Ajouter la fécule de maïs; remuer jusqu'à homogénéité.
Incorporer le bouillon, le lait, les haricots verts, les carottes, le riz, le sel et le poivre.
Porter à pleine ébullition en remuant fréquemment. Laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que le riz soit cuit, environ 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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