Soupe de velours au poulet
La soupe au poulet et au velours est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. beurre, 1/3 c. farine, 1/2 c. lait, 1/2 c. de crème légère et 3 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Dans la farine et ajouter le lait, la crème légère et le bouillon.
Remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe et arrive à ébullition. Réduisez le feu.
Au poulet et pincée de poivre. Chauffer à nouveau jusqu'à ébullition.
Ajoutez des légumes facultatifs (si vous le souhaitez).
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