Burritos de Frango e Legumes Fritos
Burritos de Frango e Legumes Fritos é um jantar mexicano moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 22 minutos. Feita com peito de frango, legumes salteados, molho salteado ou agridoce, óleo/manteiga e cascas de tortilla (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Corte o frango sem pele em pedaços pequenos de 2,5 cm.
Tempere o frango com pimenta limão.
Aqueça uma pequena quantidade de óleo ou manteiga (1 a 2 colheres de sopa) em uma frigideira grande; adicione o frango.
Cozinhe por 2 minutos.
Adicione legumes salteados.
Cozinhe por mais 4 a 5 minutos.
Adicione o molho salteado.
Encha a casca da tortilha com a quantidade desejada de mistura de frango e vegetais.
Frite as tortilhas em uma pequena quantidade de manteiga.
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