Burritos salteados de pollo y verduras
Los burritos salteados de pollo y verduras son una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Elaborada con pechuga de pollo, verduras salteadas, salsa para saltear o agridulce, aceite/mantequilla y tortillas (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Corte el pollo sin piel en trozos pequeños de 1 pulgada.
Sazone el pollo con pimienta de limón.
Calienta una pequeña cantidad de aceite o mantequilla (1 a 2 cucharadas) en una sartén grande; agrega el pollo.
Cocine 2 minutos.
Agrega las verduras salteadas.
Cocine de 4 a 5 minutos adicionales.
Agrega la salsa para saltear.
Llene la tortilla con la cantidad deseada de mezcla de pollo y verduras.
Freír las tortillas en poca cantidad de mantequilla.
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