Fettucini au poulet et aux légumes

Mettez les légumes dans une cocotte de 9 x 12 pouces au micro-ondes avec 1 cuillère à soupe d'eau.

Cuire jusqu'à tendreté, puis laisser égoutter. Désosser les poitrines de poulet ; cube et assaisonner au goût.

Faire brunir dans l'huile. Retirer le poulet lorsqu'il est doré, en laissant le reste de l'oléo.

Faire revenir les oignons. Une fois prêt, ajoutez le fromage.

Une fois fondu lentement, ajoutez le lait et remuez. Ajoutez ensuite les légumes.

Remuer jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé de fromage.

Ajouter les nouilles et le poulet; remuez doucement à nouveau.

Mettre dans le même plat de 9 x 12 pouces et garnir de chapelure.

Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes.

Pour 6 à 8 personnes.