Casserole de poulet et de légumes
La cocotte de poulet et de légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poulet ou dinde cuit, 2 boîtes de soupe à la crème de champignons, 1 boîte (8 oz) de châtaignes d'eau tranchées, égouttées, 1 boîte (4 oz) de champignons égouttés et 1 (16 oz) paquet. Mélange de légumes californiens surgelés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez tous les ingrédients, à l'exception des amandes (ou des croûtons) dans une cocotte allant au four de 3 litres.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure.
Retirer pour couvrir; remuer.
Saupoudrer d'amandes (ou de croûtons) et cuire au four encore 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
Pour 6 à 8 personnes.
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