Sopa de Tortilha de Frango V

Name: Sopa de Tortilha de Frango V
Yield: 4
Ingredients: 2 peitos de frango sem pele e desossados, cortados em cubos; 1/2 teaspoon azeite; 1/2 teaspoon alho picado; 1/4 teaspoon cominho moído; 2 (14.5 ounce) cans caldo de galinha; 1 cup grãos de milho congelados; 1 cup cebola picada; 1/2 teaspoon pimenta em pó; 1 tablespoon suco de limão; 1 cup salsa grossa; 8 ounces chips de tortilla de milho; 1/2 cup Queijo Monterey Jack ralado (opcional)

👥 4 porções 👁️ 5 visualizações

Uma sopa fácil de fazer e muito boa. Frango fresco e chips de tortilla com legumes. É uma sopa deliciosa e quente. Experimente decorar com queijo e/ou um pouco de creme de leite.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Sopa

📊 Resumo

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 486

% Valor Diário*

Gordura total 19.8g 25%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1618mg 70%

Carboidratos totais 55.2g 20%

Fibra alimentar 5.9g 21%

Açúcares totais 6.7g

Proteína 25.2g 50%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela grande em fogo médio, cozinhe e mexa o frango no óleo por 5 minutos.

Adicione o alho e o cominho e misture bem.

Em seguida, adicione o caldo, o milho, a cebola, a pimenta em pó, o suco de limão e o molho.

Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 20 a 30 minutos.

Divida algumas tortilhas em tigelas individuais e despeje a sopa sobre as batatas fritas.

Cubra com o queijo Monterey Jack e um pouco de creme de leite.