Casserole de tortillas au poulet
La cocotte de tortilla au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 poitrines de poulet entières (salées), 9 tortillas de maïs, 1 (10 1/2 oz) de crème de poulet, 1/2 lb de fromage cheddar (râpé) et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Envelopper les poitrines de poulet dans du papier aluminium et cuire au four à 400° pendant 1 heure tendre. et frais.
Retirez les os de poulet des gros morceaux de poulet.
Coupez la tortilla en lanières.
Beurre
Plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Mettez 2 à 3 cuillères à soupe de jus de poulet au fond du plat.
Mélangez les soupes, le lait et l'oignon et ajoutez la salsa.
Une couche de tortillas au fond du plat, une couche de poulet et verser le mélange sur le poulet. Répéter. avec du fromage.
Réfrigérer
24 heures.
Le lendemain, enfournez à four 300° pendant 1h à 1h30.
Donne 8 portions.
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